{"id":2922,"date":"2021-11-10T18:37:00","date_gmt":"2021-11-10T17:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/?p=2922"},"modified":"2023-10-18T19:37:10","modified_gmt":"2023-10-18T17:37:10","slug":"foerderung-der-brotkultur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/foerderungen\/karlsbad\/foerderung-der-brotkultur\/","title":{"rendered":"F\u00f6rderung der Brotkultur"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die deutsche Brotkultur ist weltbekannt. 2014 wurde sie sogar in das immaterielle Kulturerbe der UNESCO aufgenommen. Da verwundert es nicht, dass seit einigen Jahren die Tradition der Backh\u00e4user wieder gepflegt wird. So auch in Karlsbad-Mutschelbach. Aufgrund der regen Nutzung war nun eine Renovierung des Backhauses, insbesondere die Erneuerung der Ofensteine und der Fassade, notwendig geworden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dank der F\u00f6rderung durch die Kulturstiftung konnten die Renovierungsma\u00dfnahmen durchgef\u00fchrt werden, so dass k\u00fcnftig wieder leckere Brote aus dem Ofen kommen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Normalerweise haben Hobbyb\u00e4cker an jedem zweiten Samstag im Monat Gelegenheit ihren mitgebrachten Brotteig zu backen (Anmeldung erforderlich). Und w\u00e4hrend herrlicher Brotduft allm\u00e4hlich die Luft erf\u00fcllt, wird das Warten, wie in der guten alten Zeit, mit einem Schw\u00e4tzchen \u00fcberbr\u00fcckt. So lebt mit den Backh\u00e4usern auch die Kultur des Miteinanders wieder auf, die fr\u00fcher ganz selbstverst\u00e4ndlich zum Kochen, Backen und Essen dazugeh\u00f6rte.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/10\/Backhaus-Mutschelbach-Backofen.jpg\" alt=\"F\u00f6rderung der Brotkultur\" class=\"wp-image-2924\" srcset=\"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/10\/Backhaus-Mutschelbach-Backofen.jpg 600w, https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/10\/Backhaus-Mutschelbach-Backofen-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">B\u00fcrgermeister Jens Timm (li.) und Sparkassendirektor Michael Huber (re.) vor dem Backofen.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die deutsche Brotkultur ist weltbekannt. 2014 wurde sie sogar in das immaterielle Kulturerbe der UNESCO aufgenommen. Da verwundert es nicht, dass seit einigen Jahren die &#8230; <a title=\"F\u00f6rderung der Brotkultur\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/foerderungen\/karlsbad\/foerderung-der-brotkultur\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber F\u00f6rderung der Brotkultur\">Weiterlesen &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2922","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-karlsbad","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2922"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3104,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2922\/revisions\/3104"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sparkassenstiftungen-ka.de\/kulturstiftung\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}